彰化二水火車站附近的知名老店。「大明火燒麵🔥🔥」雖然位在鄉下。假日用餐時間滿滿人潮，需要久候。🧍♀️🧍👫
炒麵看似簡單普通，吃起來一點都不普通，炒麵用超大火炒鍋。麵條🍝帶點焦香味，那焦香不是家裡廚房可以處理的美味，
最特別的還有炸粉腸，必點，粉腸處理的很乾淨沒有豬臭味，炸的酥脆灑上胡椒粉，超美味。
蚵仔煎蛋也是少見的特殊料理，滿滿的蚵仔🦪🦪新鮮帶點蛋香。而且平價
也有許多美食節目報導過，很值得一吃再吃。
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